SELVA NEGRA GRANDE

$ 48.500,00

Torta Selva Negra

Hasta 10 porciones

Peso aproximado 1650 grs.

Bizcochuelo de Chocolate  húmedo a base de café con dos cortes de crema y culís de guindas. Cubierta de crema Chantilly y chocolate.

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TORTA MORENA GRANDE

$ 48.500,00

Torta Morena Grande

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 1700 grs

Bizcochuelo de chocolate húmedo a base de café, un corte de crema de avellanas y un corte de dulce de leche. Cobertura de baño de chocolate.

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TARTA DE MANZANA GRANDE

$ 46.000,00

TARTA MANZANA GRANDE

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 1400 grs.

Base de masa sable, relleno de manzana caramelizadas en canela y cobertura de crumble.

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TARTA DE FRUTILLA Y PASTELERA

$ 38.000,00

TARTA DE FRUTILLA GRANDE

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 2000 grs.

Base de masa quebrada de vainilla, con relleno de crema pastelera y frutillas arriba

TARTA DE RICOTA

$ 33.000,00

TARTA DE RICOTA GRANDE

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 2000 grs.

Base de masa sable, relleno de cremoso de ricota y limón. Cobertura de crumble e impalpable.

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TORTA ROGEL MEDIANA

$ 30.000,00

TORTA ROGEL GRANDE

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 1000 grs.

Crocantes discos de rogel intercambiados con capas dulce de leche. Cobertura de merengue italiano.

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TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE GRANDE

$ 46.200,00

TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE GRANDE

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 1700 grs.

Base de brownie con nuez y moússe de chocolate semiamargo. Cobertura Glassage de chocolate. Decoración: cintas de chocolate.

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TORTA DE FRUTOS DEL BOSQUE GRANDE

$ 49.610,00

TORTA DE FRUTOS DEL BOSQUE GRANDE

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 1600 grs.

Bizcochuelo de Vainilla, dos cortes de crema Chantilly  y culís de frutos del bosque. Cobertura de Crema  y viruta de chocolate blanco. Decoración crema frutillas  y macaron.

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TORTA CHEESECAKE DE MARACUYÁ GRANDE

$ 50.800,00

TORTA CHEESECAKE DE MARACUYÁ GRANDE

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 1900 grs.

Base de galletitas, y clásico relleno de queso crema cubierta de  culís de maracuyá. Decoración de ramas de naranja.

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TORTA CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS GRANDE

$ 50.800,00

TORTA CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS GRANDES

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 1900 grs.

Base de galletitas, queso crema y mix de frutos rojos. Decoración Chocolate en rama de naranjas o frutos rojos frescos ( según estación )

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TORTA SOFÍA GRANDE

$ 48.500,00

Torta Sofía Grande

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 1700 grs.

Bizcochuelo de chocolate húmedo a base de café, dos cortes de crema Chantilly con  culís de frutos rojos. Cobertura de crema de chocolate y frutillas ( según disponibilidad)

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TARTA LEMON PIE

$ 39.000,00

TARTA LEMON PIE

Rinde 10 porciones

Peso aproximado 1400 grs.

Base de masa sable, crema de limón y merengue italiano.

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