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ECLAIR CHOCOLATE
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ECLAIR DE CHOCOLATE PATE AUX CHOUX RELLENO DE MUSELINA DE CHOCOLATE
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ECLAIR FRUTOS ROJOS
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ECLAIR DE CHOCOLATE PATE AUX CHOUX RELLENO DE CREMA DIPLOMATA
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MINI LEMON PIE
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Base quebrada de vainilla, crema de limón y merengue italiano
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MINI TARTA DE MANZANA
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Masa quebrada de vainilla y preparacion de manzana con crumble
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MINI TARTA DE RICOTA
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Masa quebrada de vainilla y preparacion de ricota con crumble de nuez
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MINI TORTA CHEESE FRUTOS ROJOS
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6.500,00
Base de galletitas, crema de queso y mix de frutos rojos
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MINI TORTA FRUTOS ROJOS
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6.500,00
Bizcochuelo de vainilla, dos cortes de crema chantilly y mermelada de frutos del bosque
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MINI TORTA MARACUYÁ
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Base de galletitas, crema de queso y mix de maracuya.
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MINI TORTA PISTACHO Y FRAMBUESA
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Base de Budín de limón con amapola, Centro de frambuesa, Diplomata de pistacho
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MINI TORTA ROGEL
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Discos de galleta crujiente, ddl y merengue italiano
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MINI TORTA SELVA
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Bizcochuelo de chocolate húmedo a base de café, dos cortes de crema Chantilly con mermelada de guinda
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MINI TORTA SOFIA
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Bizcochuelo de chocolate húmedo a base de café, dos cortes de crema Chantilly con mermelada de frutos rojos
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