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SELVA NEGRA GRANDE

$ 40.000,00
Torta Selva Negra Hasta 10 porciones Peso aproximado 1650 grs. Bizcochuelo de Chocolate  húmedo a base de café con dos cortes de crema y culís de guindas. Cubierta de crema Chantilly y chocolate.
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TARTA DE FRUTILLA Y PASTELERA

$ 38.000,00
TARTA DE FRUTILLA GRANDE Rinde 10 porciones Peso aproximado 2000 grs. Base de masa quebrada de vainilla, con relleno de crema pastelera y frutillas arriba
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TARTA DE MANZANA GRANDE

$ 38.000,00
TARTA MANZANA GRANDE Rinde 10 porciones Peso aproximado 1400 grs. Base de masa sable, relleno de manzana caramelizadas en canela y cobertura de crumble.
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TARTA DE RICOTA

$ 27.000,00
TARTA DE RICOTA GRANDE Rinde 10 porciones Peso aproximado 2000 grs. Base de masa sable, relleno de cremoso de ricota y limón. Cobertura de crumble e impalpable.
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TARTA LEMON PIE

$ 34.000,00
TARTA LEMON PIE Rinde 10 porciones Peso aproximado 1400 grs. Base de masa sable, crema de limón y merengue italiano.
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TORTA CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS GRANDES

$ 42.000,00
TORTA CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS GRANDES Rinde 10 porciones Peso aproximado 1900 grs. Base de galletitas, queso crema y mix de frutos rojos. Decoración Chocolate en rama de naranjas o frutos rojos frescos ( según estación )
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TORTA CHEESECAKE DE MARACUYÁ GRANDE

$ 42.000,00
TORTA CHEESECAKE DE MARACUYÁ GRANDE Rinde 10 porciones Peso aproximado 1900 grs. Base de galletitas, y clásico relleno de queso crema cubierta de  culís de maracuyá. Decoración de ramas de naranja.
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TORTA DE FRUTOS DEL BOSQUE GRANDE

$ 41.000,00
TORTA DE FRUTOS DEL BOSQUE GRANDE Rinde 10 porciones Peso aproximado 1600 grs. Bizcochuelo de Vainilla, dos cortes de crema Chantilly  y culís de frutos del bosque. Cobertura de Crema  y viruta de chocolate blanco. Decoración crema frutillas  y macaron.
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TORTA MIL HOJAS GRANDE

$ 38.000,00
TORTA MIL HOJAS GRANDE Rinde 10 porciones Peso aproximado 2200 grs. Discos de hojaldre con cortes de dulce de leche. Cobertura de dulce de leche, ganache y crocante de maní.
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TORTA MORENA GRANDE

$ 40.000,00
Torta Morena Grande Rinde 10 porciones Peso aproximado 1700 grs Bizcochuelo de chocolate húmedo a base de café, un corte de crema de avellanas y un corte de dulce de leche. Cobertura de baño de chocolate.
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TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE GRANDE

$ 42.000,00
TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE GRANDE Rinde 10 porciones Peso aproximado 1700 grs. Base de brownie con nuez y moússe de chocolate semiamargo. Cobertura Glassage de chocolate. Decoración: cintas de chocolate.
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TORTA ROGEL MEDIANA

$ 25.000,00
TORTA ROGEL GRANDE Rinde 10 porciones Peso aproximado 1000 grs. Crocantes discos de rogel intercambiados con capas dulce de leche. Cobertura de merengue italiano.
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